o Bombom Caribe na Travessa Perfeito Pronto em 40 Minutos

o Bombom Caribe na Travessa Perfeito Pronto em 40 Minutos

Doces e Sobremesas

Imagine uma sobremesa que combina a doçura da banana, a cremosidade do creme e a intensidade do chocolate. O Bombom Caribe na Travessa é exatamente isso: um doce incrível que junta sabores e texturas de forma irresistível. Em apenas 40 minutos, você pode preparar essa delícia que vai surpreender sua família e amigos.

Hoje, você aprenderá a fazer essa sobremesa em 5 passos simples. Além disso, incluímos curiosidades sobre a combinação de ingredientes que tornam o Bombom Caribe na Travessa tão especial. Vamos lá?


Ingredientes e Substituições

Ingredientes:

Para a base:

  • 6 bananas maduras (cortadas em rodelas);
  • Suco de 1 limão (para evitar que as bananas escureçam).

Para o creme branco:

  • 1 lata de leite condensado (395g);
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Para a cobertura de chocolate:

  • 200g de chocolate meio amargo (picado);
  • 1 caixinha de creme de leite (200g).

Para a decoração:

  • Raspas de chocolate ou granulado (opcional).

Substituições:

  • Bananas: Experimente usar morangos ou pêssegos para variar o sabor.
  • Chocolate meio amargo: Substitua por chocolate ao leite para um toque mais doce.
  • Amido de milho: Use farinha de arroz para uma versão sem glúten.

🍳 Participe do nosso Grupo de Receitas no WhatsApp!


👉🏻 Clique aqui para encontrar receitas exclusivas todo dia 👈🏻


Utensílios Necessários e Tempo de Preparo

Utensílios:

  • Panela para o creme;
  • Tigela para misturar;
  • Travessa ou refratário de vidro;
  • Espátula ou colher para alisar as camadas;
  • Panela para derreter o chocolate.

Tempo Total:

  • Preparo: 20 minutos;
  • Montagem: 10 minutos;
  • Resfriamento: 10 minutos;
  • Total: 40 minutos.

Modo de Preparo

1. Prepare a base de bananas:

  • Corte as bananas em rodelas e regue com o suco de limão para evitar a oxidação. Reserve.

2. Faça o creme branco:

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  • Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem. Deixe esfriar levemente antes de usar.

3. Prepare a cobertura de chocolate:

  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos.
  • Misture o creme de leite até formar um ganache liso e brilhante.

4. Monte a sobremesa:

  • Na travessa, espalhe uma camada de bananas no fundo. Cubra com o creme branco e alise com a espátula.
  • Finalize com o ganache de chocolate por cima. Decore com raspas de chocolate ou granulado, se desejar.

5. Resfrie e sirva:

  • Leve o bombom caribe na travessa à geladeira por pelo menos 10 minutos antes de servir. Sirva gelado e aproveite!

Dicas para um Bombom Caribe na Travessa Perfeito

  • Textura ideal: Certifique-se de que o creme branco esteja completamente frio antes de montar a sobremesa.
  • Chocolate brilhante: Use creme de leite em temperatura ambiente para evitar que o ganache fique opaco.
  • Bananas frescas: Escolha bananas bem maduras, mas sem manchas escuras, para um sabor mais doce e uniforme.

Curiosidades sobre o Bombom Caribe na Travessa

1. O toque tropical

O Bombom Caribe na travessa é inspirado em sabores tropicais, combinando o doce da banana com o chocolate, que simboliza luxo e prazer na confeitaria.

2. Versão reinventada

Transformar bombons em sobremesas de travessa é uma tendência que alia praticidade e criatividade, permitindo porções maiores e compartilháveis.

3. Popularidade brasileira

No Brasil, o uso de frutas frescas como base para sobremesas é uma prática que valoriza a diversidade e o sabor local, tornando receitas como essa ainda mais especiais.


Como Ganhar Dinheiro com Bombom Caribe na Travessa

  1. Venda em potinhos: Monte a sobremesa em porções individuais para facilitar o transporte e a comercialização.
  2. Personalize: Ofereça versões com adicionais, como nozes, castanhas ou calda extra de chocolate.
  3. Divulgação: Invista em fotos atrativas e postagens em redes sociais para destacar as camadas e a textura do doce.

Conclusão

Com essa receita de Bombom Caribe na Travessa, você pode criar uma sobremesa incrivelmente deliciosa e fácil de preparar. Seja para um lanche especial ou para impressionar em ocasiões festivas, essa combinação de sabores é um sucesso garantido. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama. Bom apetite!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *