Bolo de Laranja Fofinho em 40 Minutos – Receita Fácil com Toque Especial da Nestlé!

Introdução

O bolo de laranja é uma das receitas mais queridas da confeitaria caseira! Com um aroma irresistível e um sabor equilibrado entre o doce e o cítrico, ele é perfeito para acompanhar o café da tarde ou surpreender em um café da manhã especial.

Se você busca um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor, esta receita é para você! E o melhor: utilizamos ingredientes de qualidade como o leite condensado Nestlé, a farinha de trigo Dona Benta e o fermento Fleischmann, garantindo um resultado impecável. Vamos ao preparo?

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Ingredientes e Substituições para o Bolo de Laranja

Ingredientes Principais

• 2 laranjas médias (pode ser Bahia ou Lima)
• 3 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar refinado (União ou Guarani)
• 1/2 xícara de óleo vegetal (Soya ou Lisa)
• 1/2 xícara de leite condensado (Nestlé ou Itambé)
• 2 xícaras de farinha de trigo (Dona Benta, Renata ou Anaconda)
• 1 colher (sopa) de fermento químico (Fleischmann ou Dr. Oetker)

Substituições Práticas

• Quer um bolo mais saudável? Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral (Vapza).
• Prefere um sabor mais intenso? Use manteiga Aviação no lugar do óleo.
• Para uma versão sem lactose, troque o leite condensado por Piracanjuba Zero Lactose.

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Utensílios Necessários e Tempo de Preparo

• Utensílios:
  • Liquidificador Philips Walita ou Oster
  • Tigela grande Tramontina
  • Forma redonda ou retangular Marinex
  • Forno elétrico ou a gás Brastemp
• Tempo de preparo:
  • Mistura dos ingredientes: 10 minutos
  • Assamento: 30 minutos
  • Tempo total: 40 minutos

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Modo de Preparo do Bolo de Laranja

1. Preparação da Laranja

1. Lave bem as laranjas, corte-as ao meio e retire as sementes.
2. Se quiser um sabor menos amargo, retire a parte branca do miolo.

2. Mistura da Massa

1. No liquidificador Philips Walita, bata os ovos, o óleo e as laranjas até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite condensado Nestlé e bata novamente.
3. Transfira a mistura para uma tigela Tramontina e acrescente a farinha de trigo Dona Benta, mexendo delicadamente.
4. Finalize com o fermento Fleischmann, misturando com uma espátula de silicone.

3. Assamento

1. Unte uma forma Marinex com manteiga Aviação e farinha.
2. Despeje a massa na forma e leve ao forno Brastemp, preaquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.

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Dicas para o Bolo de Laranja Perfeito

• Laranja sem amargor: Para um bolo mais suave, use laranja Bahia.
• Bolo super fofo: Peneire a farinha Dona Benta antes de misturar.
• Evite que o bolo murche: Não abra o forno Brastemp nos primeiros 20 minutos.

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Variações e Personalizações do Bolo de Laranja

• Bolo de laranja com chocolate: Adicione gotas de chocolate meio amargo Garoto na massa antes de assar.
• Bolo com cobertura: Faça uma calda com leite condensado Itambé e suco de laranja.
• Versão fitness: Troque o açúcar União por adoçante culinário Taeq.

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Curiosidades sobre o Bolo de Laranja

O bolo de laranja tem origem na Europa, onde era feito com laranjas amargas. Com a chegada das frutas doces ao Brasil, a receita foi adaptada e tornou-se um clássico dos cafés da manhã e tardes brasileiras.

Atualmente, grandes marcas como Nestlé e Garoto criam variações desse bolo, como misturas prontas e coberturas especiais.

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