Quem não ama um doce que aquece o coração? O Abraço de Leite Cremoso com Nestlé traz memórias de tardes em família! Qual sobremesa marcou sua infância? Conta nos comentários!
Abraço de Leite Cremoso é aquele doce que envolve o paladar com suavidade e conforto, perfeito para tardes em família ou reuniões com amigos. Feito com ingredientes simples e a qualidade de marcas como Nestlé e Piracanjuba, é uma sobremesa rápida que encanta em apenas 30 minutos. Seja para um momento especial ou para adoçar o dia, esse prato é sinônimo de carinho em cada colherada.
Com uma textura sedosa e sabor equilibrado, o Abraço de Leite Cremoso combina praticidade e sofisticação. Use panelas Tramontina e aproveite a cremosidade que só o leite condensado Nestlé proporciona. Vamos mergulhar nesse doce que é puro afeto?
Ingredientes e Substituições
-
1 lata de leite condensado Nestlé (395 g) 🥄
-
2 caixas de creme de leite Piracanjuba (200 g cada)
-
1 litro de leite integral Piracanjuba
-
3 colheres de sopa de amido de milho Maizena
-
1 colher de chá de essência de baunilha Gallo
-
4 colheres de sopa de açúcar Mascavo Mãe Terra
-
1 pitada de canela em pó Camil
Substituições:
-
Leite condensado Nestlé → leite condensado light Piracanjuba para uma versão menos calórica.
-
Creme de leite Piracanjuba → iogurte natural Piracanjuba (mesma quantidade).
-
Açúcar mascavo → açúcar demerara Mãe Terra para um toque mais suave.
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo
-
Panela média Tramontina Caribe 🍳
-
Colher de silicone Tramontina
-
Fouet Arno para misturar
-
Tigela de vidro Tramontina para servir
-
Fogão com fogo baixo a médio
Tempo:
-
Preparo: 15 minutos
-
Cozimento: 15 minutos
-
Total: 30 minutos
Modo de Preparo
-
Em uma panela Tramontina Caribe, dissolva o amido de milho Maizena em 200 ml de leite Piracanjuba, mexendo com um fouet Arno para evitar grumos.
-
Adicione o restante do leite, o leite condensado Nestlé e o açúcar mascavo Mãe Terra. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente.
-
Quando começar a ferver, reduza para fogo baixo e adicione o creme de leite Piracanjuba e a essência de baunilha Gallo. Mexa por 10 minutos até engrossar.
-
Desligue o fogo, acrescente a canela em pó Camil e misture delicadamente.
-
Transfira para uma tigela de vidro Tramontina e deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.
Desafio: que toque especial tornaria seu Abraço de Leite Cremoso único? Um fio de mel ou uma pitada de noz-moscada? Conta sua ideia nos comentários!
Dicas para Abraço de Leite Cremoso Perfeito
-
Textura ideal: Mexa constantemente com o fouet Arno para evitar que o creme grude na panela Tramontina. 💡
-
Sabor marcante: Adicione uma pitada extra de canela Camil no final para um aroma irresistível.
-
Serviço elegante: Sirva em tacinhas de vidro Tramontina para um visual sofisticado.
-
Temperatura: Deixe esfriar levemente para destacar a cremosidade do leite condensado Nestlé.
-
Toque crocante: Polvilhe castanhas trituradas Mãe Terra antes de servir.
Variações e Personalizações
-
Chocolate quente: Adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó Nestlé para um toque achocolatado. 🎨
-
Frutas frescas: Sirva com morangos fatiados ou bananas caramelizadas com açúcar Mãe Terra.
-
Versão vegana: Substitua o leite condensado por leite condensado de coco Piracanjuba e o creme de leite por creme de coco.
-
Café especial: Misture 1 colher de chá de café solúvel Nescafé para um sabor de cappuccino.
Curiosidades sobre Abraço de Leite Cremoso
O Abraço de Leite Cremoso é inspirado em sobremesas tradicionais que unem leite e açúcar em uma combinação universal. A Nestlé, com seu leite condensado icônico, tornou esse tipo de doce acessível em lares brasileiros. A canela, usada há séculos, adiciona um toque quente que remete a receitas caseiras de avós. Sabia que o amido de milho Maizena foi um divisor de águas para texturas cremosas em sobremesas?
Como Ganhar Dinheiro com Abraço de Leite Cremoso – Negócio Lucrativo, Cartão de Crédito e Pagamento Facilitado
Vender o Abraço de Leite Cremoso é um negócio lucrativo com baixo investimento. Com ingredientes acessíveis como leite condensado Nestlé e creme de leite Piracanjuba, a margem de lucro pode chegar a 70%. Sirva em potes de vidro Tramontina para delivery e cobre preços premium por versões personalizadas, como com chocolate Nestlé ou frutas.
-
Facilidade de pagamento: Aceite cartão de crédito com parcelamento sem juros via maquininhas SumUp ou PagSeguro.
-
Vendas online: Use Pix para pedidos via WhatsApp ou liste no iFood e Shopee para maior alcance.
-
Insumos econômicos: Compre leite Piracanjuba e Maizena com cartão empresarial para descontos em atacado.
-
Versão saudável: Ofereça uma opção com iogurte natural Piracanjuba para atrair clientes fitness, cobrando mais.
-
Dica bônus: Abra um MEI e invista em uma panela Tramontina Caribe para maior produtividade.
Versão Saudável de Abraço de Leite Cremoso
-
Substitua o leite condensado Nestlé por leite condensado light Piracanjuba. 🥗
-
Use iogurte natural Piracanjuba no lugar do creme de leite.
-
Reduza o açúcar mascavo para 2 colheres de sopa e adicione mel Mãe Terra.
-
Passos adaptados:
-
Dissolva o amido Maizena em leite desnatado Piracanjuba.
-
Cozinhe com leite condensado light e mel, mexendo com fouet Arno.
-
Adicione iogurte natural e baunilha Gallo, mexendo até engrossar.
-
Sirva com frutas frescas para um toque saudável.
-
Erros Comuns e Como Evitá-los
-
Creme empelotado: Mexa constantemente com fouet Arno para dissolver o amido Maizena. 🚫
-
Muito doce: Reduza o açúcar mascavo Mãe Terra para 3 colheres se preferir suavidade.
-
Textura líquida: Cozinhe por mais 2-3 minutos em fogo baixo para engrossar.
-
Sabor apagado: Use essência de baunilha Gallo para realçar o aroma.
-
Grude na panela: Unte levemente a panela Tramontina com azeite Gallo antes de começar.
Conclusão
O Abraço de Leite Cremoso é a sobremesa perfeita para quem busca conforto e sabor em apenas 30 minutos. Com a qualidade de Nestlé e Piracanjuba, você cria um doce que aquece o coração e encanta qualquer mesa. Prepare hoje com uma panela Tramontina e surpreenda sua família ou clientes!
Nossa comunidade quer ver seu Abraço de Leite Cremoso brilhar! Como ficou o seu? Deixe seu comentário no final do post!