Introdução
Se você está procurando uma sobremesa refrescante, deliciosa e fácil de fazer, o geladinho de goiaba é a escolha perfeita! Com um sabor tropical irresistível e uma textura cremosa, essa receita conquista crianças e adultos.
Utilizando ingredientes de qualidade como o leite condensado Nestlé e o creme de leite Piracanjuba, garantimos um sabor único e uma cremosidade incomparável. Além disso, é uma excelente opção para quem deseja uma renda extra, pois os geladinhos são muito procurados e possuem um baixo custo de produção.
Vamos aprender a fazer esse geladinho gourmet que pode ser vendido ou simplesmente apreciado com a família?
Ingredientes e Substituições para o Geladinho de Goiaba
Para preparar o melhor geladinho de goiaba, você vai precisar de:
- 500ml de leite integral (recomendamos Piracanjuba ou Italac)
- 1 lata de leite condensado (Nestlé ou Itambé)
- 1 caixa de creme de leite (Piracanjuba ou Elegê)
- 300g de goiaba madura (ou polpa congelada Qualitá)
- 100ml de água filtrada
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado (União ou Caravelas) – opcional, caso a goiaba esteja muito doce
- Saquinhos para geladinho (disponíveis na Shopee ou Mercado Livre)
Substituições:
- Para uma versão zero açúcar, troque o leite condensado tradicional pelo Moça Zero Lactose e o açúcar por adoçante.
- Caso prefira um sabor mais intenso, utilize iogurte natural Nestlé no lugar do creme de leite.
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo
Para preparar o geladinho de goiaba, você precisará de:
- Liquidificador Arno ou Philips Walita
- Funil Tramontina (facilita o enchimento dos saquinhos)
- Saquinhos para geladinho de qualidade alimentar
⏳ Tempo de preparo: 10 minutos
❄ Tempo de congelamento: 6 horas
Modo de Preparo – Como Fazer Geladinho de Goiaba Perfeito
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Preparar a goiaba:
- Lave bem as goiabas, retire as sementes e bata no liquidificador Arno com a água filtrada até obter um suco homogêneo.
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Misturar os ingredientes:
- Adicione o leite integral Piracanjuba, o leite condensado Nestlé e o creme de leite Piracanjuba ao suco de goiaba. Bata por aproximadamente 3 minutos até ficar cremoso.
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Encher os saquinhos:
- Com a ajuda de um funil Tramontina, despeje a mistura nos saquinhos.
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Congelamento:
- Leve os geladinhos ao freezer por pelo menos 6 horas ou até ficarem bem firmes.
Agora é só saborear essa delícia refrescante!
Dicas para um Geladinho de Goiaba Perfeito
✔ Para uma textura mais cremosa, utilize leite condensado Moça e bata por mais tempo no liquidificador Philips Walita.
✔ Adicione pedaços pequenos de goiaba para um toque gourmet.
✔ Use chantilly Piracanjuba para decorar e transformar seu geladinho em uma experiência ainda mais irresistível.
Variações e Personalizações do Geladinho de Goiaba
- Geladinho de Goiaba com Chocolate: Adicione 50g de chocolate Garoto meio amargo derretido à mistura antes de congelar.
- Geladinho de Goiaba e Leite Ninho: Acrescente 2 colheres (sopa) de Leite Ninho para um sabor mais suave e cremoso.
- Geladinho de Goiaba com Coco: Misture 50ml de leite de coco Sococo para um toque tropical irresistível.
Curiosidades sobre o Geladinho de Goiaba
O geladinho gourmet tem ganhado espaço no mercado, principalmente em regiões quentes do Brasil. O diferencial está na qualidade dos ingredientes, como o uso de leite condensado Nestlé e creme de leite Piracanjuba, que garantem uma textura mais cremosa e um sabor inesquecível.
Além disso, algumas marcas já inovaram, lançando geladinhos recheados e até versões alcoólicas, como os geladinhos de caipirinha ou Amarula.
Como Ganhar Dinheiro com Geladinho de Goiaba – Negócio Lucrativo
Se você busca renda extra, o geladinho de goiaba pode ser um excelente negócio! Veja algumas estratégias para lucrar:
💰 Custo baixo e lucro alto: Produzir geladinhos gourmet custa pouco e eles podem ser vendidos por até R$ 5,00 cada.
📈 Aceite pagamentos digitais:
- Ofereça parcelamento sem juros no cartão de crédito para clientes que comprarem em grande quantidade.
- Use maquininhas de cartão como PagSeguro, Mercado Pago e SumUp para aumentar suas vendas.
📦 Venda online e delivery:
- Cadastre seus geladinhos no iFood, Shopee ou Rappi.
- Ofereça pagamento via Pix para facilitar a compra.
💡 Dica bônus:
Se quiser profissionalizar seu negócio, abra um CNPJ MEI, solicite um cartão de crédito empresarial com limite especial e invista em embalagens personalizadas para valorizar ainda mais seu produto.
Erros Comuns ao Fazer Geladinho de Goiaba e Como Evitá-los
❌ Geladinho muito duro
➡ Solução: Adicione mais creme de leite Piracanjuba para um resultado mais cremoso.
❌ Cristais de gelo na textura
➡ Solução: Sempre bata os ingredientes no liquidificador Philips Walita para garantir uma mistura homogênea.
❌ Sabor sem intensidade
➡ Solução: Use polpa de goiaba Qualitá ou goiabas bem maduras para um gosto mais acentuado.
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Conclusão – Faça Hoje Mesmo seu Geladinho de Goiaba!
O geladinho de goiaba é uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer. Com ingredientes de qualidade como leite condensado Nestlé e creme de leite Piracanjuba, garantimos um sabor irresistível!
💡 Experimente essa receita e compartilhe sua experiência! E se quiser empreender, aproveite as dicas de negócio lucrativo e comece a vender geladinhos gourmet hoje mesmo!
